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épices

Recettes

Le cake aux pommes et à la cannelle

Cette recette est dans les tuyaux depuis maintenant presque trois mois. Mais il se trouve que ces trois derniers mois ont justement été parmi les plus chargés depuis que je suis rentrée dans la vie professionnelle. Plus de tricot (même pas fini une paire…

6 mars 2014
Recettes

Pain d’épices alsacien

Ingrédients pour un gros pain : – 250g de miel – 1/2 verre d’eau – 250g de sucre – 1 pincée de cannelle – 2 oeufs – 1 c. à soupe de cacao –  125g d’amandes entières – 1 c. à café d’orangeat –…

9 mai 2008
Recettes

Pain aux épices et aux pommes fondantes

Cette recette m’est venue par une envie de pain d’épices. Quand j’étais petite, je n’aimais pas vraiment ça. Trop lourd, parfois écoeurant. Un pain d’épices maison, déjà, ça change tout. Mais j’avais encore plus envie de l’alléger. Je lui ai donc ajouté des fruits…

9 mai 2008