4 août 2008

Pâte sablée

Pour la tarte au citron par exemple.

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4 août 2008

Pâte brisée

La recette indispensable pour toute tarte, quiche, tourte… C’est une recette très facile, il faut juste être un tout petit prévoyant car la pâte est plus ferme quand on la laisse reposer une heure. Bref, en acheter une toute prête relèverait presque du délit…

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