Voici le deuxième opus de mes réalisations « mini-cakestes » du moment. Cette recette-ci fleure bon le début de l’automne. Au fur et à mesure, je m’étonne de plus en plus de la variété des situations qui font naître une recette. Improvisation totale, envie d’utiliser un…
Quand j’étais petite, j’adorais manger le raisin (d’Italie, avec de gros grains) avec une noisette. Je coupais le grain en deux, j’enlevais les pépins, et je glissais une noisette du jardin dedans. Je refermais ce petit « sandwich » et je dégustais. Ce petit manège faisait…
C’est une recette classique et toute simple… Mais quel plaisir, ce dessert tout léger, chaud et fruité bien sûr ! C’est une occasion de plus d’utiliser les pommes du jardin (en abondance encore une fois, mais la qualité cette année est exceptionnelle !). Un…